Histoire des hortillonnages d’Amiens

L’histoire de la culture maraîchère dans les hortillonnages d’Amiens est très ancienne. Si ancienne que l’on ne sait dater avec précision. D’après la légende, la fameuse cathédrale d’Amiens fut construite, au XIIIe siècle, sur un champ d’artichauts cédé par les maraîchers des hortillonnages ! Vingt siècles d’histoire… Historique des Hortillonnages… Continue reading